小说主人公是重生厨娘在田间的书名叫《重生厨娘在田间》,本小说的作者是一乙倾心创作的一本古言类小说,内容主要讲述:瞧了瞧那蛋糕,还细细的嗅了嗅,确定品质和口味都与昨天一般无二后,这才小心翼翼的打包了起来。“虽说这个时代没有精美的包装盒,可该有的仪式感还是必不可少的。”顾阑珊拿出昨日离开时特意在杨文亮那里要的几张...
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跑到厨房倒腾了起来。
好在之前她做鸡蛋灌饼和钵仔糕时有很多重合的材料,再加上昨天又新买了很多东西,所以在材料这一方面是不缺的。
整理完毕之后,顾阑珊便细细的打量起了这厨房里可以用作烤箱考虑的东西,可她看了一圈,除了那口锅和蒸屉,实在是找不出其他的东西。
“我怎么就想起做蛋糕来了?”顾阑珊突然觉得自己有点不自量力,再怎么她也不可能在这遥远的古代,给整出一个烤箱来吧?
可虽然这样想着,她还是没有停下做蛋糕这个念头,毕竟明天便是司蓦然的生辰,而且她也早就在顾母面前夸下海口,再怎么也得硬着头皮上了。
“不行了,实在想不出办法,只能先做个蒸蛋糕了。”在做了很多个看起来可以尝试的打算之后,可碍与实际情况和设备问题,顾阑珊最后决定还是只能做蒸蛋糕。
她先是从袋子里抓了一大把葡萄干,压在桌上便开始切了起来,为了确保到时候融进蛋糕不会结坨,第一次切好之后,她又把那一堆切开的干葡萄碎铺开,又上刀剁了几下。
紧接着,她又从橱柜里拿出了两个大碗放到桌上,然后托了六个鸡蛋稳稳的放在一边,这才又回头拿了一把筷子,还有一根绳子过来。
没有打蛋器,她也只能自制。
不知过了多久,蛋清液终于不再是原来那副形,终于开始有了白色气泡,整体上也跟着鼓了起来,顾阑珊这才歇下手,赶忙舀了几小勺细砂糖倒了进去,接着便又急匆匆的搅了起来。
好不容易弄好,可还没休息一下,她便要开始着手准备处理那一大碗蛋黄了。
顾阑珊先是往蛋黄里倒了几勺糖进去,滴了几滴醋后,接着又筛入了适量的低筋面粉,用筷子搅拌均匀之后,这才又倒入了一半奶油状的蛋清,混在一起之后,又细细的搅发起来。
找出一个模具后,顾阑珊拿起刷子蘸着花生油绕着锅壁均匀的刷开,直到确定所有角落都刷到位,顾阑珊才端起一旁早就已经备好的蛋糕糊。
正准备用勺子舀起往里倒,可看着那纯一色的坨状物,顾阑珊总觉得少了一点什么东西,她左顾右盼,直到瞟到了桌上放着的那碗葡萄干。
“我居然把这