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精彩章节试读:
欢喜,拎着那兔子往家里头赶。
要知道她是长女,幼时楚小武还未出生之时,邻里都戳陈氏都脊梁骨,说是生了个闺女,要断老楚家的根,可是她这爷奶并未曾嫌弃过她半分,还将其当成掌中宝,宠着疼着。
楚云汐得了这番珍贵感情,怎能容忍旁人给毁了,现如今这楚文贺就是再不情愿,也得捧着她这爷奶了,最起码吃穿倒是不愁了。
“姐!真有肉!”刚到自家门口儿,楚小武便冲了出来,瞧见她手里头兔子,甭提多激动了。
“姐答应过的,自然是真。”楚云汐蹲下身子,摸了摸他的脑袋,面上尽是柔和宠溺的笑。
这听闻了动静儿,家里头的人也跟着出来了,脸上皆是诧异之色,瞧这兔子的模样,也能猜测出是山上猎来的。
想来楚云汐曾经也是骄纵的姑娘,人都不带到菜园子里头翻一下土的,现如今这竟上了山,还狩了猎,她这番改变,怎能让人不惊讶。
“爹爹,娘亲,咱们今儿给吃好的!”楚云汐抖了抖手中的兔子,笑的眉眼弯弯,打过招呼后,便投身入了厨房。
楚云汐耍得一手好刀,细细在其身上切下,将那皮毛剥了下来。
如此好的兔毛丢了倒是浪费,冬日里的时候做成围领,暖和的很。
菜刀斩断,将其切成块儿,扔入那滚烫的开水中,待水重新煮沸之后,将其中血沫子取出来。
冲洗一遍,起锅烧油,放葱姜蒜各种调味料,爆香过后,兔肉扔了进去。
待其酱料上完色,倒水转为小火烧制。
这炖兔子的功夫,楚云汐也没闲着,瞧瞧这厨房里头有的东西,将先前采好的菜牙儿冲洗干净,撒了点儿盐,卷入那大饼之中,与那红烧兔子相结合,倒是解腻。
锅里都烧兔子的汤汁儿已经沸了,香气四溢,兄妹两个闻见了香气儿急溜溜钻进了厨房里,趴在那锅沿儿边儿上,嘴角都亮晶晶了。
“姐,你啥时候学会这一身本事的?”楚小武一边问着,眼珠子还瞪在那锅里头。
楚云汐浅笑,也未曾回答,起锅那兔子端上了饭桌。
入口唇齿留香,伴上的菜芽儿卷饼,搭配的恰到好处,楚元也忍不住就着菜,欲要喝两口小酒。