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千万遍,真是一点好的都不给诺儿,姚玉耐心的教给诺儿,“这些刺可是要全部剔出来的,吃慢点,千万不能卡住了。”
好在诺儿聪明,一会就领悟了精髓,不过即便这样,姚玉也先给诺儿碗里的鱼把刺剔了一遍。
姚玉吃完自己的那份,就开始折腾另一条鱼起来,姚玉的刀功算不上好,所以在剔骨头和鱼皮的时候,弄了好久。直到剔的满头大汗,姚玉才取出鱼肉,然后用刀剁茸,这一步就简单多了,要是有鸡蛋和牛肉就好了,姚玉摇摇头,可惜了。
没有佐料,姚玉只能靠摔打让这些鱼肉变得粘稠,然后弄成正方形,放在锅里蒸。
姚玉也不知道能不能成功,失败了也没办法,反正河里鱼多的是。
谢知默和诺儿就见姚玉一脸紧张的盯着锅里,两人也好奇的跟着一起盯着,似乎里面会出现什么好东西一样。
两刻钟后,姚玉解开锅盖,一阵鱼香味,飘了出来,“哇,这比上次的鸡还香。”诺儿感叹道。
谢知默十分同意,虽然刚才吃了晚饭,但是闻到这香味,他又觉得饿了,姚玉把鱼糕拿出来,然后缺少面粉,所以鱼糕不是很成型,不过也算不错了,拿刀把鱼糕切成差不多大小的块状,然后分给三人吃。
鱼糕没有鱼刺,所以不担心诺儿会卡住,诺儿吃下一块之后也发现了这个问题,“这个没有刺吗?”
“没有,诺儿放心的吃。”姚玉拿起一块鱼糕,若是加一些盐和醋,这鱼糕必然会好吃更多啊。
谢知默吃了好几块,“这还是我第一次吃到这样的鱼。”
“真的吗?”姚玉本来想拿鱼糕去镇上卖,但是又怕镇上有人卖这些东西。
谢知默点点头,“确实是第一次,就算是在江州我也没见到鱼有这种吃法。”
“太好了。”这样以来,姚玉觉得自己能卖出这鱼糕的几率又多了一分。
姚玉把刀给凤珍姐家还回去之后,就去地下挖了一小罐蚯蚓,这才洗了躺下。想着快要赚钱了,姚玉兴奋的一夜没怎么休息。好在钓鱼的时候可以打下盹,一大早姚玉就去了河边。
直到钓了一整篮子鱼,姚玉才起身回去,还是和昨日一样,每一条鱼之间都放着野菜隔着,最上面也放了苋菜遮挡。由