藿，这是二人第一次吃到，就向梁淑忠请教：
梁淑忠介绍，这个是西红柿凉拌洋藿，“洋霍”，是很多农村都有的一种蔬菜，别名阳藿、阳荷、山姜、观音花、野老姜、土里开花、野生姜、野姜、莲花姜等。能吃的是它的根茎部分，详细做法是：
洋藿、青椒、西红柿、大蒜
1、将洋藿、青椒、西红柿用碳火烧通透；
2、掌握好火候将其烧透却不要烧糊，然后将洋藿的外皮和西红柿的外皮剥掉；
3、剥掉外皮后将洋藿切丝装入盘中；
4、将西红柿、青椒、蒜切成碎末状依次盖在洋藿上；
5、最后放入适量水豆豉、白醋拌好即可。
梁胡氏只是微笑和满意，没有说太多，梁淑忠和母亲交流了自己在水钢的情况，也解释了要带两位老师去看苗寨，梁胡氏，用炭火给三人烤了几个糯米粑粑片带在路上吃。
整个六盘水都属于乌蒙山山区，境内聚居着苗、布依、彝等少数民族。
在六枝梭戛居住着苗族分支长角苗，妇女头上插着一把长约50—60厘米的木梳，缠着呈∞型，重约2公斤的大发髻，形成奇异的头饰。每年正月初一至十五举行跳花坡活动。六枝坝湾被誉为“芦笙舞”之乡，芦笙舞是这里苗族同胞最喜爱的舞蹈，其风格粗犷、热情、奔放，集杂技与民间艺术为一体，堪称苗族芦笙舞一绝。小花苗能歌善舞，服饰独特，男穿白布对襟或大襟长衫，披红、黄、黑线刺绣图披肩，女穿对襟白短衫，披刺绣图案或蜡染图案披肩。有跳花节、坐花房、坐花坡、串月等风俗。梁淑忠形象地介绍“芦笙舞”的乐器就是滥竽充数的那个“芦笙”。
回程路上在寨子里一个苗寨老乡家里午餐，那是一个有核桃树、菜园簇拥，房前屋后鸡鸣狗叫的农舍，由于不是专门开店的，老乡做了一道油团粑，吃进嘴里的感觉很特别，软而不粘、甜而不腻。梁淑忠向苗寨老乡请教，油团制作食材颇为讲究，选取上好的糯米、黄豆、红薯、粳米，配上红苕片、香黄花等，再用现榨的酥麻油、茶籽油或菜油炒油团，炒出来的油团才会色泽金黄，香气四溢。
吃完油团，三人赶回水钢，周顺高问梁淑忠郎岱生活
