“哇！好香！”
从蒸笼打开的那一瞬间，香辣的气息就扑面而来，在这股香气的中间，甚至还透着一丝丝鱼身上带着的，河水的清新感觉，犹如在河边漫步一般。
没错，这就是苏瑞师父留给他的调料起作用了！
场上每个人都陶醉在这香气里，这是他们从来没有体验过的。
现在最清醒的，可以说就是苏瑞和眼镜男了，
眼镜男冷哼一声，“我倒要看看你这鱼头是不是徒有其表！”
他抽出一双筷子，轻轻拨开鱼头上的剁椒，没拨开一些，就会多一缕浓郁的香辣气息传上来，甚至还有肉眼可见的烟雾缭绕。
筷子轻轻的剥下一小块的鱼肉，眼镜男只感觉自己好像夹的不是鱼肉，是QQ糖一样的，极具弹性！
看着白色中带着有些粉红的鲜嫩鱼肉，眼镜男吞了口口水，在其他人无比羡慕的眼光中，放入最嘴里。
他的表情慢慢开始发生变化，变得越来越奇怪。
“这……！”
现在其他桌的人和那些排队的，都紧张的看着眼镜男，当然，最最紧张的还是张筱筱了。
“什么味道你快说啊！”
“就是，急死我了，好吃的话我也赶快点菜呀！”
张筱筱虽然没说话，可是她比谁都急，要是等会这个眼镜男冒出来一句，“这什么玩意儿！”
那自己这招牌岂不是就砸掉了？
所以，一定要成功啊！
反观苏瑞这边，很轻松，要是再来三个闲人，他都能打一圈麻将，嗯……他现在确实是在打麻将，打手机上的麻将游戏，一点也没有心急的样子。
眼镜男的脸色开始从白白净净，慢慢的变红，呼吸也越来越重，头上后鼻头开始冒着汗水。
要知道，他可是才吃一口啊！
那些围观群众开始吃惊起来，但是苏瑞完全不感冒，废话，经过自己秘制调料的入味，那么多剁椒的辣味全部涌入到鱼头里，能不辣吗？
莫说你吃一丁点，就算你轻轻填一口，四川重庆人都会被辣的跳起来，
要知道，鱼肉煮熟过后是白色的，而这个鱼头为什么挑出来的肉有些带红？那就是辣味全部涌入进去的表现！
“这……这……这太特么辣了！”眼镜男一句话冒了半天才冒出来，舌头全部伸出来，透着气，想要释放嘴里的辣味。
张筱筱连忙想给他谁，可是被苏瑞一把拦住了。
正当张筱筱疑惑，想问苏瑞干什么的时候，眼镜男又说话了。
“别……呼呼……别给我水，越吃越辣……呼……真他么好吃！”眼镜男断断续续的说完后，也不顾其他人的目光，一边喘着粗气，一边埋头大吃。
美食是非常有感染力的，尤其是辣味的美食，在眼镜男蛮狠的吃法下，整个剁椒鱼头的香味暴露无遗，空气中弥漫的都是它的辣香味，引得人狂吞口水，根本停不下来。
“特么的！不行，我忍不住了！老板，给我来个麻辣小龙虾！”
终于，有人再也忍不住了，看见那个来找茬的眼镜男都忘却了一切，什么都不管不顾的吃了起来，自己还忍个屁啊！
有了第一个，自然就会有第二个，国人的习性便是如此，正所谓枪打出头鸟，没人愿意当这第一个说话的。
张筱筱看见一群点菜的，心里都快乐开花儿了，转头一看，苏瑞还在这打游戏，对着他屁.股就是一脚。
“快去做菜！”
丫的！又踢我！踢坏了你赔啊！
苏瑞无语了，这小妮子现在就这么暴力，跟个暴走萝莉似的，要是以后结婚了那还得了？
岂不是会变成红太狼那样拿着个平底锅到处追着自己丈夫跑？
“啧……”幻想到这里，苏瑞浑身都是鸡皮疙瘩，“我为什么把自己幻想成灰太狼了？哈哈哈哈神经病啊！”
摇摇头，强行把脑子里的念头甩开，走到灶台去，仔仔细细又洗了一遍手，开着那不一会就堆积成山的单子，叹了一口气，“幸好我把数量掐死了，不然这蛇蝎得累死我。”
“你说什么？”在那边招待客人的张筱筱若有所感的回头，向苏瑞问道。
“没，没什么，没事儿嘿嘿，你忙你的吧。”苏瑞吓得连忙露出比哭还难看的笑容，紧张的摇头，看到张筱筱嘀咕几句继续招待客人后才长出一口气。
女人的直觉也太准了吧……果然女人是我们永远招惹不起的生物……
苏瑞现在做的是大排档目前最贵的麻辣小龙虾，黑心奸商张筱筱已经把价格从最开始的六十八一份涨到了八百八十八，只能说无奸不商！
因为价格的提升，做法肯定不能像昨天那样随便了。
苏瑞带了一双透明手套，从刀具哪儿拿了一个小刷子出来，讲一只只活虾细细的刷洗起来。
活虾因为被拿在手上，一直在挣扎，所以清洗起来的难度非常大，但是在苏瑞手里，虽然动的很厉害，但是苏瑞的刷子，总是能刷洗到每一个细节，准确无误！
那个点麻辣小龙虾的食客看见这一幕点了点头，打心底开始佩服起这个厨师了。
如果苏瑞先把龙虾弄死再开始清洗的话，那么死的时间越久，肉质的变化也就越大，敢直接抓在手里清洗还不怕因为龙虾的挣扎耽误时间的，也就只见过苏瑞一人！
平常的饭局，食客们都是在聊天，或者说玩手机，来度过这漫长的等待时间。
可是在这里，这个丝毫不起眼的大排档，他们却都目不转睛的看着苏瑞做饭。
就好像七八十年代，电视还没有普及的时候，一群才下班的人，围在大街上看电影，看到津津有味。
更别说现在，观看过后，自己等待的，就是那无比的美味啊！
这次，麻辣小龙虾的炒法和上次不尽相同，但是可就是同样的做法，都还是有那么强的新鲜感！
以前师父说过，做菜，要用心，不能无趣，不能让食客感觉到麻木，每一道菜，哪怕是一道菜，每一次的做法都要不同，让食客吃出心意。
鲜活的龙虾直接丢进大料里面翻炒，暗红色的虾壳逐渐变成了鲜红色，尤其好看。
小龙虾讲究的就是味重，麻辣小龙虾又叫十三香小龙虾，靠的就是不同味道的复杂交杂。
一阵一阵的翻炒，浓郁的汤汁在小龙虾的身上漫延，翻来覆去，直到香味已经散发到极致，苏瑞才起锅倒进盘子里。
准确无误的，所有菜压在下面，小龙虾在上面，汤汁极少，小龙虾暴露在空气中，散发一阵阵麻辣香气，看起来很是诱人，让人食指大动。
张筱筱把小龙虾端了上去，放在了那人的面前。
“哧溜……”
这位食客看见才端上来的小龙虾一阵口水直流，发现有损形象，连忙吸了回去。
手套都没有耐心带了，直接伸手从盘子里抓了一个小龙虾出来。
苏瑞炒出的小龙虾火候都是恰到好处的，小龙虾刚刚拿到手里，轻轻一撕扯，虾壳就剥离了大半，露出完整的虾肉。
粉粉嫩嫩的，看起来尤其的诱人。
食客再也忍不住，一口咬下去。
“嗯……”只看见他脸上露出了享受的表情，很是满意。
因为小龙虾的汤汁，苏瑞并没有完全收掉，而是残留了一些在碗中，每一个小龙虾皆是雨露均沾，多多少少都会带着点。
食客享受一般的吮着手指，现在已经没有什么好说的了，任何成语，任何形容，都已经不能表达出这份小龙虾在他心中的完美程度，现在他的心中只有那么一个念头，那就是吃！
“老板！再给我一份麻辣小龙虾！”
不一会，那个眼镜男就吃完了剁椒鱼头，嘴圈已经被辣的绯红，但是这也丝毫阻止不了一个吃货对于吃的欲望。
张筱筱早就料到这种情况，只是微笑着，对着他，也是对着所有人说着，“对不起，小店能力有限，每天只提供一百一十份菜，每人每顿只能点一份，谢谢你的惠顾，剁椒鱼头一共是六百八十八，欢迎下次光临。”
虽然很好吃，但是真的贼贵啊！
眼镜男的心在滴血，就他一个月四千来块可怜的工资，吃这么一次……真的是心在滴血。
可是这里的菜非常值啊！
一时间，眼镜男陷入了矛盾之中，以后还要不要来，也不多说，放下饭钱眼镜男就离开了。
他不能继续待下去，他怕等会忍不住想吃把别人的菜抢了。
人群之中虽然有些哗然，对于每天只卖一百一十份有很大的异议，但是现在的他们已经被前面几道菜浓郁的香气给迷了心智，心里只想着，快点到自己，快点吃到这美味！
苏瑞手就没有停过，之前被价格吓跑了一帮人后，留下来的，都是吃货，其中还不乏很懂做菜的。
很多人点菜都是按挑剔的点，生僻的点，想要难住苏瑞。
但是苏瑞这种厚积薄发的厨神级师父教导出来的徒弟，是他们这些平常人能难倒的？开什么玩笑！
一道菜一道菜自张筱筱的手端到桌上，随之而来的无一不是感叹声，和那尝到极致美味的激动声。
就这么忙活了一大晚上，到了九点半，才卖完了这一百一十份菜。
“累死我了，来帮我揉揉肩。”张筱筱脸色露出难受的表情，一手锤着背。
很绝望，你弄清楚谁是厨师好不好，你一个服务员累什么累。
